保姆的春水 (2006) 5.4

导演：张嘉益

主演：陈晓于小伟米热周迅吴健王琳凯韩承羽郑恺戴景耀王雷张予曦

类型：喜剧爱情歌舞

制片国家/地区：波兰

又名：保姆的春水

剧情简介：保姆的春水扁嘴鱼是一种高山冷水湖里的细鳞鱼，用刀子开一个口子，去掉内脏跟鳃，在捏着鱼皮用力一撕，就把整条鱼的鱼皮都给剥下来了，找一个木棍串起来，撒上盐巴，就可以放在一边腌制了。保姆的春水而是先把芹菜烫熟，再往烫芹菜的水里加一点面粉用力的搅拌，最后把芹菜重新倒进面汤里，找一个没有油的坛子装起来，发酵几天之后，这东西就会变得酸香扑鼻。

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